Kelecoş hangi yöreye ait? 2. Kelecoş Iğdır, Sivas, Erzurum, Elazığ ve Erzincan yöresinde yapılan bir yemek olan Kelecoş, tam olarak hangi yöreye ait olduğu bilinmemekle birlikte her yörede farklı bir versiyonu yapıldığı için seviliyor. Keledoş çorba nasıl yapılır? Keledosh nohut nasıl yapılır: Nohutlar bir tencerede haşlanır. Yeşil mercimekler pişmeye yakınken eklenir ve hepsi piştikten sonra beyaz pancar ve kızarmış et eklenir. 10-15 dakika pişirilir. Malzemeler iyice kaynatılır, ezilmiş kuru meyveler tencereye eklenir ve puding kıvamına gelene kadar pişirilir. Haluçka çorbası nedir? Samsun’un yöresel lezzetlerinden biri olan ve damaklarda nefis tadıyla hoş bir tat bırakan Haluçka çorbası; hamur, nohut ve tavuk…
Yorum Bırak