Elazığ’ın en ünlü yemeği nedir? Ünü tüm ülkeye nam salmış Harput köftesi, en lezzetli hallerini sadece Elazığ’da yiyeceğiniz Balakgazi böreği ve kara kavurma, dolanger tatlısı ve daha niceleri. Örneğin, genelde yöresel gıda satılan marketlerde sucuklu ceviz olarak sunulan orcik de bir Elazığ lezzeti ve Elazığ’da evlerde yapılır. Elazığ en çok neyi meşhur? Elazığ denildiğinde akla; orcik, pestil, üzüm ve dut gelir. Orcik, diğer birçok yörede cevizli sucuk olarak bilinen lezzettir. Dünyada şarap üretiminin merkezlerinden biri olan Elazığ’ın Boğazkere ve Öküzgözü üzümleri ile yapılan yerel şarapları da sevdikleriniz için değerli birer hediyelik eşya seçeneği olabilir. Elazığ’ın en meşhur tatlısı nedir? Elazığ’ın…
Yorum Bırak